韓国の卵価格、7000ウォン突破：鳥インフルエンザが食卓物価を脅かす

あなたの食卓のコストが、再び上昇するかもしれません。韓国で卵の価格が高騰し、30個入り1パックの平均小売価格が7,000ウォン（約4.83ドル）を突破しました。背景には、感染が拡大する高病原性鳥インフルエンザによる供給不安への懸念が広がっています。

価格高騰の背景にある数字

韓国畜産物品質評価院のデータによると、先週、卵の価格は先月までの6,000ウォン台から再び7,000ウォン台に上昇しました。また、統計庁のデータでは、9月の卵価格は前年同月比で7.3%上昇し、畜産物全体の価格上昇率5.3%を上回っています。この冬のシーズンだけで、産卵鶏農場での発生件数は昨年の同時期の約2倍となる11件に達しました。

政府の見解と市場の現実

農林畜産食品部によると、感染拡大を受けて今冬に殺処分された産卵鶏は約300万羽にのぼります。これは韓国の1日あたりの卵生産量約5,000万個のうち、3〜4%の減少に相当すると推定されます。しかし同省は、現在のところ供給に大きな混乱はないと発表しています。今年初めに4年ぶりに価格が7,000ウォンを超えた後、農家が産卵鶏の飼育数を増やしたため、今月の生産量は平年を上回り、前年並みの水準を維持しているとのことです。