#식품안전

미국 캘리포니아 생유 제조사 Raw Farm이 대장균 집단감염 연루 의혹에도 리콜을 거부하고 있다. FDA 조사 결과 9명이 감염됐으며, 한 명은 신부전 합병증을 겪었다. 비살균 유제품 논쟁의 핵심을 짚는다.

트럼프 행정부가 제안한 도축장 작업 속도 증가 정책. 기업은 환영하지만 노동자와 동물복지 단체는 강력 반발. 효율성과 안전성 사이의 딜레마를 살펴본다.

뉴멕시코에서 임신 중 생우유를 마신 산모의 신생아가 리스테리아 감염으로 사망. 생우유의 위험성과 식품 안전에 대한 경각심이 다시 주목받고 있다.

2026년 1월, 락탈리스와 네슬레가 세레울라이드 독소 오염 우려로 전 세계적인 분유 리콜을 단행했습니다. 주요 리콜 국가와 브랜드별 현황을 정리합니다.