#食料安全保障

世界のバナナ輸出の99%を占めるキャベンディッシュ種が、土壌菌による絶滅危機に直面している。モノカルチャー農業の恩恵と代償、そして科学者たちの挑戦を探る。

米国とイスラエルによるイラン爆撃開始から2週間で死者1,900人超、70万人超が避難。ホルムズ海峡封鎖が世界の食料・燃料危機を招く中、人道支援の現場で何が起きているのか。

イラン紛争の余波でインドの工場閉鎖、バスマティ米輸出停止、航空便キャンセルが相次ぐ。ホルムズ海峡の封鎖がサプライチェーンに与える影響を多角的に分析。

中国が2030年までに穀物生産量7億2500万トンを目標に掲げた。地政学的リスクと供給網の不安定化が加速する今、この計画は単なる農業政策なのか、それとも世界秩序への戦略的メッセージなのか。

昆虫農業スタートアップへの20億ドル投資が泡と消えつつある。なぜ「未来の食料」は市場に受け入れられなかったのか。食料システムの転換をめぐる深い問いを探る。

1世紀にわたりコーヒー産業を襲い続ける真菌病。その進化メカニズムから見える現代農業の脆弱性と、私たちの食卓への警鐘とは。

2026年、中国は食料安全保障の核心である「農業のチップ（種子）」の自給率向上で大きな成果を上げました。国内開発品種のシェア拡大と、グローバルな不確実性に対応するための戦略的推進を詳しく解説します。

2026年を目前に、ジャガイモが食料安全保障の鍵として再評価されています。1エーカーで最大8人を養える生産性と、過酷な環境に耐える強靭さ。インカ帝国の歴史から現代の中国の政策まで、不確実な時代を生き抜く知恵を Chief Editor が解説します。

韓国で鳥インフルエンザの拡大を受け、卵の価格が再び7,000ウォンを突破。300万羽の殺処分にもかかわらず、政府は供給に問題はないとしていますが、家計への影響が懸念されます。

ロシアがウクライナ占領地から不正に持ち出したとされる穀物を、サウジアラビアが購入したとの疑惑が浮上。国際的な食料安全保障と地政学的な緊張に与える影響を多角的に分析します。

米中間で約束された大量の大豆購入。しかし出荷は停滞しキャンセル懸念が浮上。見せかけの合意の裏にある地政学リスクと市場への影響を専門家が分析。