血糖監測器為何成為減重新寵？AI個人化飲食時代來臨

原本專供糖尿病患者使用的連續血糖監測器，現已開放一般消費者購買。結合AI的Signos等服務，能提供個人化減重指導。對亞洲健康科技市場有何影響？

700萬人——這是美國未被診斷出糖尿病的人數。但現在，原本糖尿病患者專用的連續血糖監測器（CGM），正成為健康人士的減重利器。

Abbott Lingo和Dexcom Stelo等CGM過去需要處方箋才能取得，如今在Amazon就能買到。越來越多人發現，「像糖尿病患者一樣飲食」其實是理想的減重方法。

從處方藥到消費品的轉變

這個轉變始於監管鬆綁。FDA允許健康人士使用CGM後，市場迅速擴張。Stelo售價99美元，*Lingo49美元，每組可使用兩週。

最值得關注的是Signos平台。它與Dexcom合作，結合CGM數據和AI技術，提供月費127美元的個人化減重服務。不同於傳統的「一體適用」減重法，Signos根據個人代謝模式提供客製化建議。

俄勒岡健康科學大學營養學教授黛安·史塔德勒表示：「我的研究生中有90%支持患者使用這類數據來改善生活習慣。」

CGM的創新在於即時個人數據收集。它透過皮下組織間質液測量血糖，分析飲食、運動、壓力、睡眠模式之間的關聯。

對健康人士而言，理想指標為：

Signos的AI能從食物照片推估營養成分，預測對血糖的影響，並提出個人化挑戰，如「花30分鐘用餐」或「餐後爬樓梯」。

這波CGM減重革命對華人世界意義重大。台灣的糖尿病盛行率約11%，香港約10%，都高於全球平均。預防性健康管理需求龐大。

華人飲食習慣中的白米飯、麵條等高升糖指數食物，正是CGM能發揮作用的領域。透過即時監測，使用者能了解不同食物對個人血糖的影響，調整飲食結構。

中國大陸的華為、小米等科技巨頭已在穿戴裝置領域投入重金，若CGM技術成熟，很可能成為下一個競爭焦點。台灣的醫療器材廠商如泰博科技也可能受惠於這股趨勢。

當然，CGM也有限制。相較於傳統指尖採血，精確度較低，且容易受壓力、生理週期影響。過度記錄飲食也可能造成心理負擔，甚至引發飲食失調。

但史塔德勒教授強調：「飲食失調是疾病，不能與一般人混為一談。」對健康人士而言，CGM是通往地中海飲食、得舒飲食等科學證實健康飲食法的橋梁。