#전통음식

2025년 새해를 맞아 우크라이나 전통 음식 쿠탸(Kutia)가 갖는 문화적 의미와 상징성을 분석합니다. 워싱턴 현지 보도를 통해 본 음식의 힘.

스페인의 포도부터 한국의 떡국까지, 2026년 새해를 맞이하며 전 세계가 즐기는 행운의 음식과 그 속에 담긴 문화적 의미를 분석합니다.

크리스마스 이브에 즐기는 '일곱 가지 생선 요리'는 사실 이탈리아가 아닌 미국에서 탄생한 전통이다. 이민자들의 역사와 문화가 담긴 이 특별한 식사의 유래를 알아본다.

영국인들이 매년 3억 7천만 개나 먹는 크리스마스 '민스 파이'에는 왜 고기가 없을까? 11세기 십자군 원정에서 시작해 종교적 상징을 거쳐 현대에 이르기까지, 민스 파이의 놀라운 변신 이야기를 파헤친다.