日本の農地が「多国籍」に。在留外国人の日本での農地購入と農業の変革

日本の食卓と風景が、静かに、しかし確実に変わり始めています。在留外国人の増加に伴い、日本国内で故郷の味を求める需要が急増した結果、自ら日本の農地を取得して母国の野菜を育てる外国出身者が増えています。

在留外国人の日本での農地購入がもたらす新しい市場

日本経済新聞の報道（2025年12月29日付）によると、日本に居住する外国人が農業の担い手として台頭しています。東京都内の店舗「FuRuKuTo」のマネージャーであるニエム・ゴック・ヴ氏は、「日本でこれほど多くのベトナム野菜を仕入れられるようになるとは予想していなかった」と語っています。これらはすべて日本国内の農地で栽培されたものです。

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この動きの背景には、日本政府が検討している外国人労働者の受け入れ拡大方針があります。新たな研修制度のもとで、外国人労働者の上限を426,000人に設定する動きもあり、今後さらに特定のコミュニティ向けの食材需要が高まると予想されます。耕作放棄地が社会問題となる中で、外国出身者による農地活用は、日本の農業経済に新たな活力をもたらす可能性があります。