2025年韓國食品出口達102億美元：過度依賴美中日市場成隱憂

102億美元。這是韓國農水產食品在2025年創下的歷史性出口紀錄。儘管數據亮眼，但隱憂也隨之浮現：韓國食品出口正呈現高度集中的趨勢。根據韓國農水產食品流通公社（aT）的最新數據，近五成的出口額僅由三個國家貢獻，市場多元化已成為維持增長的當務之急。

2025年韓國食品出口102億美元：亮眼數據背後的集中化風險

數據顯示，韓國農水產食品出口中有45.6%集中在美國、中國與日本。其中，美國以18億美元的進口額獨佔鰲頭，佔比達17.5%。中國與日本則分別以15.4%與12.7%緊隨其後。相比之下，對歐盟的出口僅佔7.5%，對中東市場的出口更是低至約4%，顯示出區域發展極度不均。

佈局全球：多元化出口戰略

為了打破僵局，韓國農林畜産食品部已於去年底成立官民聯合工作小組。除了深耕美中日的三線城市外，更將戰略重心轉移至新興市場。政府去年將南非與智利列為優先開發對象，今年則進一步擴大名單，納入印度、阿根廷、卡達及土耳其等國，企圖在全球版圖上突飛猛進。