金惠卿夫人的年糕餃子湯：2026年北京國宴以外的「美食外交」

兩個國家的年味，在一個碗裡交匯。正在陪同韓國總統李在明對中國進行國事訪問的第一夫人金惠卿，於2026年1月5日在北京的韓國駐華大使官邸舉行午宴。據韓聯社報導，她親自為致力於推動韓中交流的中國女性代表準備了融合兩國傳統的「年糕餃子湯」。

金惠卿夫人的年糕餃子湯 2026：碗裡的「文化融合」

這道料理的選擇可謂獨具匠心。金惠卿夫人指出，韓國人習慣在新年吃年糕湯，而中國人則在農曆新年等佳節製作餃子。她表示：「準備這道菜是為了融合兩國的新年傳統」，並寄語希望通過美食分享，進一步促進韓中之間的友好往來。這種將兩國文化特徵合而為一的舉動，被解讀為象徵「團結」與「和諧」。

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以美食為橋樑深化民間交流

受邀參加午宴的女性代表來自教育、文化、藝術、體育、福利及商業等各個領域。金惠卿夫人稱讚她們在兩國關係中扮演了「橋樑角色」。根據青瓦台的說明，此次活動旨在通過軟性的文化交流，在官方外交之外開闢民間對話空間。