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米国の全労働力の10%を占める飲食業界。20万人以上が参加するFacebookグループ「Restaurant Warriors」では、低賃金やストレスに悩む店員たちがミームで共感し合っています。離職までの平均期間110日という厳しい現実と、彼らの心の拠り所となっているコミュニティの姿に迫ります。