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2026年、京都蒸溜所は新施設の稼働によりクラフトジンの生産能力を拡大。柚子や緑茶を使用した日本独自の味わいで、世界の高級酒市場でのシェア獲得を狙います。
韓国政府が、世界的な韓流ブームを追い風に、2030年までに食品(Kフード)の年間輸出額を210億ドルに拡大する新戦略を発表。市場別商品開発や料理学校設立など、多角的な支援策を打ち出しました。