#肥料危機 食料安全保障 ホルムズ海峡

米国・イスラエルとイランの衝突がホルムズ海峡を封鎖し、世界の肥料輸出が激減。食料価格の高騰と中国の地政学的影響力拡大が同時進行する今、日本の農業と食卓に何が起きるのか。