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カリフォルニア州の巨大子牛牧場グリミウス社の実態が明らかに。年間900万頭の子牛が直面する極小空間での単独飼育の問題点を探る。
米西部の深刻な水不足問題の背景にある畜産業の実態を分析。コロラド川の水の47%が牛の飼料用に使われている現実と、その解決策を探る。
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