おうちバーが次世代へ。ボタン一つで本格カクテル、注目の最新スマートガジェット5選

シェイカーやアイスがあればカクテルは作れますが、現代のテクノロジーは家庭でのバー体験を劇的に向上させるガジェットを生み出しました。ボタン一つで数十秒でカクテルを完成させるマシンから、完璧な一杯をサポートするスマートコースターまで、あなたのホームバーに加えるべき注目のデバイスをご紹介します。

1. Bartesian カクテルメーカー（349ドル） ボタンを押すだけでカクテルが出てくるというのは、もはやSFの世界の話ではありません。市場で人気のロボットバーテンダーの一つであるBartesianのカクテルメーカーは、約30秒で本格的なカクテルを提供します。本体の容器にお好みのスピリッツ（蒸留酒）をセットし、ジュースやビターズなどが調合された専用カクテルカプセルを挿入。タッチスクリーンでノンアルコールから強めまで好みの濃さを選び、「Mix」を押すだけで完成です。カプセルは8個入りで約20ドルで販売されています。

2. iGulu 自動ビール醸造機（549ドル） 自家製ビールを味わう体験は格別です。iGuluの自動ビール醸造機は、面倒なプロセスをすべて自動化してくれます。専用の材料キットには、エキス、ホップ、ドライイーストなど、醸造に必要なものがすべて含まれており、中身をマシンに入れて水を加えるだけ。初心者でもすぐにビール作りを始められます。各キットで1ガロン（約8パイント）のビールが醸造でき、レシピに応じて発酵には7日から13日かかります。完成したビールは内蔵容器で最低30日間、冷たく新鮮な状態を保つことができます。さらに、ビールだけでなくハードアップルサイダーやコンブチャ、フルーツワインなども作れる多機能性も魅力です。

3. Barsys スマートコースター（69ドル） 高価なロボットバーテンダーを手がけるBarsys社が、より手頃な価格で提供するのがこのスマートコースターです。カクテルを作る際に材料を注ぎすぎるのを防ぎ、完璧なバランスの一杯を作る手助けをします。専用アプリと連携し、レシピを選ぶと、コースターが光ってそれぞれの材料を「いつ注ぎ始め、いつ止めるか」を教えてくれます。

4. Smokpub 電動スモーカー（55ドル） お店で出てくるような燻製カクテルを自宅で楽しみたいなら、このガジェットが活躍します。Smokpubの電動スモーカーは、火を使わずにドリンクへ燻製の香りを安全に加えられるのが特徴です。オーク、アップル、ヒッコリーなど様々な種類のウッドチップをセットし、グラスの上に置いて電動で着火するだけで、煙がドリンクに豊かな風味をまとわせます。

5. SipVault スマートリカーディスペンサー（55.95ドル） リストの中では最もシンプルかもしれませんが、特にパーティーシーズンには非常に実用的なガジェットです。この自動ディスペンサーは、複数のドリンクを作る際に毎回一定量を注ぐことができ、高価なボトルを倒してこぼす心配も減らします。年末年始のパーティーで、一貫した品質のドリンクを手際よく提供したい場合に重宝するでしょう。