7-Eleven與Lawson在中國展店不如預期的深層原因

日本便利商店龍頭在中國市場遭遇挫折，經濟疲軟與本土競爭者崛起迫使其重新思考策略。分析背後原因與未來走向。

20-30%的價格差距，能否決定一個市場的勝負？日本便利商店巨頭7-Eleven與Lawson在中國市場的展店計畫正面臨前所未有的挑戰。

目標與現實的巨大落差

7-Eleven原計劃在2025年底前在中國開設3,000家門市，實際卻只能達到約2,400家。Lawson同樣將年度新開店目標從500家下修至300家左右。

這背後反映的不僅是單純的競爭激化，更是消費模式的根本性轉變。中國2024年全年消費者物價指數僅上升0.2%，通縮壓力下消費者對價格變得極度敏感。

中國本土便利商店連鎖如美宜佳、天福等，採取了與日系品牌截然不同的策略。它們不僅將商品價格壓低20-30%，更將30分鐘內送達設為標準服務。

這種策略直擊消費者痛點。一位北京消費者表示：「品質差不多的情況下，為什麼要多花錢？而且本土品牌的外送更快更便宜。」

有趣的是，同樣的日系便利商店在台灣、香港等華人地區卻表現不俗。關鍵差異在於消費習慣與市場成熟度。台港消費者更願意為「便利性」和「品質感」付出溢價，而中國大陸消費者則更注重「性價比」。

這種差異也反映在購物行為上。中國消費者習慣透過手機APP比價、下單，對實體店面的依賴度相對較低。相比之下，台港消費者仍保持較多的線下購物習慣。

面對挑戰，7-Eleven宣布將在2026年全面導入外送服務，Lawson則積極尋求與本土企業合作。但問題是：這種「入境隨俗」的策略能否保持品牌的核心價值？

更深層的思考是，日系便利商店的成功模式——精緻化、標準化、高毛利——是否適用於所有市場？或者說，全球化企業是否需要為不同市場開發完全不同的商業模式？