美食界憾訊：《美國測試廚房》首位非裔女主持人 Elle Simone Scott 癌症逝世，享年 49 歲

美食界痛失一位舉足輕重的先駆者。PBS熱門料理節目《美國測試廚房》（America's Test Kitchen, ATK）的首位非裔女性定期主持人Elle Simone Scott，於2026年1月5日週一因卵巢癌不治逝世，享年49歲。ATK 官方已向《娛樂週刊》證實此消息，感念其為美食媒體帶來的翻天地覆的改變。

Elle Simone Scott 癌症逝世：從幕後到美食圈代表性人物

Scott 自2016年加入 ATK 以來，不僅是螢幕前的核心人物，更身兼執行編輯與測試廚師等多重角色。在種族與性別標籤鮮明的美食傳媒領域，她憑藉著過人的專業實力與親和力脫穎而出。她的好友兼知名大廚Carla Hall在悼念文中寫道：「她不只是在測試食譜，她改變了美食媒體中『代表性』的面貌。」

除了演藝事業，Scott 更致力於推動多元包容。她共同創立了SheChef Inc.，致力於指導追求烹飪夢想的有色人種年輕女性，並撰寫了《Boards》等暢銷食譜，將食物轉化為連結社群的力量。

不平凡的轉折：從社工到全球名廚

• 早期出身底特律，曾擔任社工，2008年失業後轉型成為郵輪廚師，隨後於紐約烹飪學院進修。
• 曾於 Food Network、Bravo 等多個頻道擔任食物造型師與幕後製作。
• 2016年起正式成為《美國測試廚房》首位非裔定期主持人，成為美食界最受關注的聲音之一。