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砂糖業界とハーバード大学の癒着:心臓病の真犯人を「脂肪」に仕向けた50年前の嘘
1960年代、砂糖業界がハーバード大学の研究者に資金を提供し、心臓病の原因を砂糖から脂肪に転嫁させていたことが判明。科学の透明性と健康への影響をChief Editorが分析します。
2026年1月7日