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2026年1月17日、韓国・江陵で2か月ぶりに豚熱(ASF)が発生。2万頭の殺処分と移動制限命令が下されました。食肉供給網への影響と最新状況を分析します。
中国の研究チームが自己複製可能なハイブリッド米を開発。高収量を維持したまま種子を再利用できるこの技術は、世界の食糧安全保障と農家のコスト削減に寄与すると期待されています。
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