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CES 2026で発表されたSeattle Ultrasonics C-200は、毎秒3万回の振動で食材を滑らかに切る家庭用初の超音波シェフナイフです。399ドルからの価格で、調理体験を劇的に変える技術を紹介します。
全自動ロボットシェフ「Posha」登場。AIが家庭料理を根本から変える?技術背景から市場へのインパクト、未来の食生活までを専門家が徹底分析。