韓国の金惠卿夫人が北京で振る舞った「トックマンドゥグク」：2026年中韓外交の新たな象徴

異なる二つの食文化が、一つの器の中で重なり合いました。韓国の李在明（イ・ジェミョン）大統領の中国国賓訪問に同行している金惠卿（キム・ヘギョン）夫人は、2026年1月5日、北京の韓国大使公邸で中韓交流に貢献した中国の女性たちを招き、自ら調理した「トックマンドゥグク（餅餃子スープ）」を振る舞いました。連合ニュースの報道によると、今回の昼食会は両国の友好関係を深めるための「ソフト外交」の一環として企画されました。

金惠卿夫人のトックマンドゥグク 2026 が繋ぐ両国の絆

今回提供されたメニューには、深い意味が込められています。韓国では新年に無病息災を願って「トックク（餅スープ）」を食べる習慣があり、一方で中国では春節などの祝日に「餃子（マンドゥ）」を作る伝統があります。金惠卿夫人は「両国の新年の伝統を融合させるためにこの料理を準備した」と述べ、食を通じて中韓の親善交流がさらに促進されることへの期待を表明しました。

「架け橋」となった女性たちとの交流

昼食会には、教育、文化、芸術、スポーツ、福祉、ビジネスなど、多岐にわたる分野で活躍する中国の女性たちが招待されました。夫人は彼女たちを両国の「架け橋の役割」を果たしていると称賛しました。青瓦台（大統領府）の発表によれば、出席者たちは和やかな雰囲気の中で食事を共にし、文化的な共通点を確認し合う貴重な時間を持ったとのことです。