食品價格飆漲29%！4大省錢全攻略，對抗通膨時代下的餐桌危機

一場餐桌上的完美風暴正在上演。自2020年以來，美國食品價格已飆升超過29%，聯邦食品援助計畫捉襟見肘，各地食物銀行也疲於應對。面對這場由政經決策引發的危機，普通家庭該如何開源節流，在夾縫中求生？答案就在策略性的採購、數位工具的善用，以及社群的互助力量之中。

第一式：摸清敵情，掌握在地超市

儘管物價齊漲，但不同地區、不同商店的價格依然存在差異。知己知彼，是省錢的第一步。根據廣大消費者的經驗，Walmart、Aldi、Lidl及Trader Joe's等以自有品牌為主的連鎖超市，是尋找低價商品的首選。若能前往Costco這類批發賣場，比較單位價格往往能省下更多。此外，也別忘了詢問在地的雜貨店或農夫市集，有時反而能挖到寶。

第二式：善用數位工具，優惠一網打盡

翻閱報紙傳單的時代並未過去，只是主戰場已轉移至線上。鎖定目標商店後，務必查看其官方網站或App，尋找數位獨家優惠。例如，Flipp這款App能匯集您所在地區的各種電子傳單，並將會員卡整合管理，極受歡迎。另外，Too Good To Go則媒合消費者與餐廳、商店的即期食品，讓您用驚喜價購得美食，同時為減少食物浪費盡一份心力。

第三式：加入線上社群，集思廣益

網路上的省錢達人社群，是取經的絕佳去處。在Reddit論壇的「r/budgetfood」與「r/frugal」等看板，每週有超過百萬名網友分享如何規劃菜單與省錢購物。而在TikTok上，擁有超過350萬粉絲的創作者Rebecca Chobat（Dollar Tree Dinners）多年來持續分享超低成本的餐點，已成為許多家庭的靈感來源。

第四式：勇敢求援，利用食物補助

若您真的需要幫助，請不要猶豫。美國聯邦政府的SNAP（補充營養援助計畫）以及遍布全國的食物銀行網絡，都能為您的家庭預算提供必要的支援。您可以透過「餵養美國」（Feeding America）等非營利組織的網站，查詢離您最近的援助據點。