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日本正月傳統料理雜煮中的年糕近景,提醒長者飲食安全
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2026年日本正月年糕窒息事故:東京7名長者送醫1人不幸身亡

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2026年日本正月期間,東京發生多起長者因食用年糕窒息事故,共7人送醫1人死亡。本文詳述2026年事故統計與健康單位提供的安全飲食建議。

節慶美食竟成奪命利刃。根據東京消防廳統計,在2026年新年的前三天,東京共有7名長者因食用年糕窒息被緊急送往醫院,其中一人不幸宣告不治。

2026年日本正月年糕窒息事故的統計與分析

這項不幸消息再次為日本的新年假期蒙上陰影。據悉,受害者年齡介於80至96歲之間。其中一名居住於東京都港區的80多歲女性,於1月1日凌晨因在家中食用大福窒息,雖被火速送醫,但到院前已無生命跡象。回顧2025年同期,曾有9名長者因同樣原因送醫,最終導致2名死亡,顯示此類事故在傳統節日中依然居高不下。

健康機構呼籲加強預防措施

日本衛生單位每年都會發布預防指引,特別是針對新年傳統料理「雜煮」中的年糕。

  • 進食前先喝茶或湯水,潤濕喉嚨。
  • 將年糕切成易於入口的小塊。
  • 進食時不宜匆忙,必須細嚼慢嚥。

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