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悼念 Elle Simone Scott,桌上擺放著廚師帽與食譜,氣氛莊重
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美食界憾訊:《美國測試廚房》首位非裔女主持人 Elle Simone Scott 癌症逝世,享年 49 歲

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美國熱門烹飪節目《美國測試廚房》首位非裔女主持人 Elle Simone Scott 因卵巢癌病逝,享年 49 歲。她致力於提升美食界的多元代表性,並透過 SheChef 支持有色人種女性。其奮鬥歷程與專業成就為後世留下深刻影響。

美食界痛失一位舉足輕重的先駆者。PBS熱門料理節目《美國測試廚房》(America's Test Kitchen, ATK)的首位非裔女性定期主持人Elle Simone Scott,於2026年1月5日週一因卵巢癌不治逝世,享年49歲。ATK 官方已向《娛樂週刊》證實此消息,感念其為美食媒體帶來的翻天地覆的改變。

Elle Simone Scott 癌症逝世:從幕後到美食圈代表性人物

Scott 自2016年加入 ATK 以來,不僅是螢幕前的核心人物,更身兼執行編輯與測試廚師等多重角色。在種族與性別標籤鮮明的美食傳媒領域,她憑藉著過人的專業實力與親和力脫穎而出。她的好友兼知名大廚Carla Hall在悼念文中寫道:「她不只是在測試食譜,她改變了美食媒體中『代表性』的面貌。」

除了演藝事業,Scott 更致力於推動多元包容。她共同創立了SheChef Inc.,致力於指導追求烹飪夢想的有色人種年輕女性,並撰寫了《Boards》等暢銷食譜,將食物轉化為連結社群的力量。

不平凡的轉折:從社工到全球名廚

  • 早期出身底特律,曾擔任社工,2008年失業後轉型成為郵輪廚師,隨後於紐約烹飪學院進修。
  • 曾於 Food Network、Bravo 等多個頻道擔任食物造型師與幕後製作。
  • 2016年起正式成為《美國測試廚房》首位非裔定期主持人,成為美食界最受關注的聲音之一。

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